Assistant Manager en restauration (H/F/X)

Pour l'un de nos clients situé dans la région de Gouvy, nous sommes à la recherche d'un Assistant Manager en restauration.

Quels sont les attraits de ce poste ? 

  • Vous assistez le Manager en restauration dans la gestion, le fonctionnement ainsi que dans le service quotidien opérationnel. 
  • Vous contrôlez l'exécution des activités comme l'évolution du travail, l'encadrement des collaborateurs pendants les heures d'ouverture.
  • Vous êtes responsable des ventes pendant les heures d'ouverture.
  • Vous garantissez le respect des lignes de conduite relatives à la qualité, la quantité, le service, la sécurité et l'hygiène.
  • Vous informez et dirigez les clients et vous traitez les plaintes. 
  • Vous collaborez et aidez les collaborateurs de votre équipe.
  • Vous vous occupez de l'exécution opérationnelle B2B.
  • Vous êtes responsable du respect des normes HACCP.
  • Vous assurez l'exécution et le contrôle de la répartition des tâches, des commandes, etc.
  • Vous formez et dirigez le personnel en place. 
  • Vous êtes en charge de certaines tâches administratives : factures, rapport de caisses, vente, stock, etc.


Votre profil : 

  • Vous avez une première expérience dans l'horeca. 
  • Vous êtes organisé et dynamique. 
  • Vous savez prendre des initiatives et êtes proactif. 
  • Vous êtes axé sur l'amélioration continue au niveau social et financier.
  • Vous parlez couramment français, anglais et/ou néerlandais. 


Nous offrons : 

  • La possibilité d'intégrer une Société sur du long terme.
  • Un package salarial attractif comprenant : chèques-repas, éco-chèques, assurance groupe et hospitalisation.

  • Un temps plein. 
  • JAMAIS d'horaires coupés ainsi qu'une flexibilité dans les horaires. 


Comment postuler ? 

Vous vous retrouvez dans cette offre d'emploi ? 
Alors transmettez-nous votre candidature via notre site internet ou via email : libramont@iboojobs.be. 
Si vous désirez des informations complémentaires, n'hésitez pas à nous contacter au 061/29.20.45